Farofa Especial Campeira
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– 1 pacote de Gelatina Regular Sabor Morango
– 200 ml água
– 50g morangos
– 20g amoras
– 30g mirtilos
-1 envelope de Gelatina Sem Sabor
– 340g iogurte natural
– 1 lata leite condensado
– 1 caixa creme de leite
– 100 ml água
– 10g mel
– 10 ml suco de limão
a) Prepare a gelatina de morango com 200ml de água quente. Reserve e espere
esfriar a temperatura ambiente
b) Unte uma forma de pudim com óleo, retirando o excesso com um guardanapo
de papel.
c) Coloque a gelatina de morango e as frutas
d) Deixe na geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar.
e) Hidrate a gelatina sem sabor com 100ml de água e aqueça no micro ondas ou
banho maria até ficar liquida.
f) Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e, aos poucos, acrescente a
gelatina sem sabor liquida.
g) Despeje na forma de pudim em cima da gelatina de morango já firme.
Espere firmar por cerca de 1-2horas antes de desenformar.
Fonte: https://www.fleischmann.com.br/
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