Ingredientes
500g de chocolate meio-amargo fracionado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
Recheio
500g de chocolate branco
1 lata de creme de leite
1 pacotinho de suco de maracujá em pó
polpa de 1 maracujá
Modo de preparo (montagem)
Derreta o chocolate ao leite junto ao chocolate meio-amargo.
Forre o fundo e as laterais das forminhas com o chocolate derretido e leve para a geladeira por 10 minutos.
Recheie e cubra com chocolate e coloque, novamente, na geladeira por 10 minutos.
Desenforme, embale e boas vendas.
Rendimento: 35 trufas ou 55 minis trufas.