QUENTÃO DE VINHO E CACHAÇA
Ingredientes
2 litros de vinho tinto suave
200 ml de água
100 ml de cachaça
250 g de açúcar (o ideal é adicionar aos poucos e provar porque pode ficar bem doce conforme o vinho usado)
2 canelas em casca
12 cravos
8 rodelinhas fininhas de gengibre
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela grande e misture.
Leve ao fogo e quando levantar fervura, deixe por mais uns 10 minutos em fogo baixo.
Depois é só servir.
Fonte: http://www.pilotandoumfogao.com.br/