Ingredientes:
2 kg amendoim cru e sem casca
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
Modo de preparo:
Em uma panela misture todos os ingredientes.
Deixe ferver por 15min.
Diminuir o fogo para ir secando sem queimar.
Mexer até a mistura ficar opaca e solto. Desligue o fogo e continue mexendo até a mistura secar totalmente.
Colocar em uma forma e levar ao forno a 180 graus por 12 minutos.
