Farofa Especial Campeira
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Suco de 10 laranjas, cerca de 4 ½ xícaras
1 mamão grande, descascado, sem sementes e cortado em cubinhos
1 abacaxi, descascado, sem o centro e cortado em cubinhos
6 bananas, descascadas e cortadas em cubinhos
Açúcar ou mel para adoçar a gosto, baseado no doce das frutas
Coloque o mamão, o abacaxi e a banana em uma tigela grande.
Misture o suco de laranja e acrescente o açúcar ou mel se necessário.
Encha os moldes e coloque no freezer por cerca de 3-4 horas ou até congelarem.
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